پیام از طریق واتس اپ
قهوه چه زمانی بیشترین تاثیر را بر روی بدن می گذارد؟
فروشگاه اینترنتی دانش لند | خرید کتاب کمک درسی | خرید بازی فکری | خرید کتاب کودک و نوجوان

دانش لند خرید اینترنتی کتاب کمک درسی بازی فکری محصولات آموزشی

مشاوره تحصیلی
312/99

قهوه چه زمانی بیشترین تاثیر را بر روی بدن می گذارد؟

خلاصه:

تحقیقات نشان داده است که اگر می خواهید از مزایای سلامتی کامل قهوه استفاده کنید و روز خود را به شکلی مطلوب آغاز کنید، اولین وعده را اول صبح بنوشید.

تخفیف ویژه کتاب های گاجخرید اسباب بازی با تخفیفخرید کتاب کمک درسیخرید منابع کنکور هنرخرید کتاب های کودک | نوجوانمشاوره تحصیلی | کنکورفروش کتاب های کمک درسی به مدارس
اگر اهل نوشیدن قهوه هستید و فکر می کنید که بدون این نوشیدنی شگفت انگیز نمی توانید روز خود راآغاز کنید، با ما همراه باشید تا بررسی کنیم که بهترین زمان مصرف قوه، چه زمانی است.

فواید قهوه برای افزایش سلامتی بدن

همان طور که اکثر افراد می دانند، شواهد علمی بسیاری ثابت می کند که قهوه برای سلامت بدن انسان و داشتن زندگی طولانی تر، بسیار مفید است. بر اساس یک فرا تحلیل، با بررسی ۱۲۷ تحقیق مشخص شده است نوشیدن قهوه:

خطر ابتلا به سرطان را تا ۲۰ درصد کاهش می دهد
خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا ۵ درصد کاهش می دهد
خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۳۰ درصد کاهش می دهد
خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را تا ۳۰ درصد کاهش می دهد

علت این تاثیرات قابل توجه این است که قهوه آنتی اکسیدان های طبیعی را وارد جریان بدن می کند، دی ان ای انسان را ترمیم می کند، التهابات ناشی از استرس را آرام می کند و کارایی آنزیم های تنظیم کننده انسولین و گلوکز را افزایش می دهد.
بنابراین، جای تعجب ندارد که به طور میانگین، افرادی که قهوه می نوشند، در مقایسه با افرادی که از چنین لذتی خود را دریغ می کنند، طول عمر بیشتری دارند.

تعیین بهترین زمان مصرف قهوه با توجه به چرخه شبانه روزی بدن انسان

نوشیدن قهوه در اوقات مختلف روز می تواند مزایای آن را کم یا زیاد کند؛ همچنین، بر اساس تحقیقی در علم کرونوفارماکولوژی (شاخه ای از علوم اعصاب که چگونگی تاثیر داروها روی چرخه های زیستی طبیعی بدن تحقیق می کند) می تواند برای سلامتی خطرناک باشد.
بخشی به نام هسته سوپراکیاسماتیک SCN در مغز انسان وجود دارد که سطح کورتیزول (هورمون استرس) بدن را کنترل می کند. افزایش این هورمون به معنای بالا رفتن سطح هوشیاری انسان است و نبود آن باعث می شود احساس خواب آلودگی کنیم. کافئین نیز، چنین تاثیری دارد.
هسته سوپراکیاسماتیک، کورتیزول را بر اساس چرخه شبانه روزی بدن انسان، یعنی یک چرخه ۲۴ آزاد می کند که برای هر فردی متفاوت است؛ برای مثال، افرادی که زود از خواب بیدار می شوند و آن هایی که شب ها دیر می خوابند، چرخه های شبانه روزی ای دارند که نقطه شروع شان با یکدیگر تقریبا ۱۲ ساعت فرق دارد.


بر اساس گفته دانشمندان علوم اعصاب، آقای استیون ال. میلر، پژوهشگر دوره فوق دکترا در دانشگاه پزشکی گایزل دارتموث، نوشیدن قهوه، زمانی که SCN شما به اندازه کافی کورتیزول آزاد کرده است، تاثیر مثبت آن را محدود می کند چون در آن زمان به خودی خود تحریک پذیر هستید.
به عبارت دیگر، ترکیب قهوه به همراه کورتیزول، به معنای استرس بیشتر و در نتیجه برای سلامتی مخرب است. در مقابل، اگر زمانی قهوه بنوشید که سطح کورتیزول بدن شما پایین است، روحیه شما را بهتر می کند و سطح انرژی تان را بالا می برد تا بتوانید بدون عصبی شدن، کار بیشتری انجام دهید.
برای یک فرد معمولی (فردی که تقریبا ساعت ۶:۳۰ صبح بیدار می شود)، اوج مقدار کورتیزول در بدن در ساعات زیر است:

ساعت ۸ تا ۹:۳۰ صبح
۱۲ ظهر تا ۱ بعد از ظهر
۵:۳۰ تا ۶:۳۰ بعد از ظهر

برای افرادی که بسیار زود بیدار می شوند (مانند تیم کوک، مدیر عامل اپل که ساعت ۳:۴۵ صبح از خواب بیدار می شود)، باید ساعت های بالا را ۳ ساعت به عقب بکشید. برای کسانی که شب دیر وقت می خوابد و صبح نیز دیر بیدار می شوند (مانند هم بنیان گذار ردی، الکسیس اوهانیان، که ساعت ۱۰ صبح بیدار می شود)، می توانید این اعداد را ۳ ساعت جلو ببرید.

جمع بندی

بهترین زمان مصرف قهوه، با توجه به مطالبی که عنوان شد، برای یک فرد معمولی (کسی که نه خیلی زود بیدار می شود و نه خیلی دیر می خوابد)، بین ساعت ۹:۳۰ تا ۱۱:۳۰ صبح است.
همچنین برای این که بیشترین استفاده را از نوشیدن قهوه ببرید، باید در طول بازه زمانی که گفتیم، بین ۴ تا ۶ فنجان قهوه (حدود ۲۲۷ گرم) مصرف کنید.
 
منبع: INC
مترجم: شروین محمدی‌مقدم
 
 

ارسال نظر

ارسال نظر

5/5 0 0 0